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冷库库房的使用管理：

防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。 　

各类冷库库房必须按设计规定用途使用，冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。原设计有冷却工艺的***间，如改为一次***时，要配备足够的制冷设备。冷却物冷藏间、结冻物冷藏间、原设计的两用间确需改换用途的，由设计部门设计并按程序报批。 　

空库时，***间和***物冷藏间应保持在—5℃以下，防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下，避免库内滴水受潮。 

保护地坪（楼板），防止冻臌和损坏。

不得把商品直接散铺在地坪上或垫上席子等***；拆肉垛不得采用倒垛的方法；脱钩和脱盘不准在地坪上摔击，以免砸坏地坪，***隔热层。 　

商品堆垛、吊轨悬挂，其重量不得超过设计负荷。 　

没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间，其库温不得低于0℃，以免冻臌。 　　　

冷库地下自然通风道应保持畅通，不得积水、有霜，不得堵塞，北方地区要做到冬堵春开。采用机械通风或地下油管加热等设备，要专人负责，定期检查，根据要求，及时开启通风机、加热器等装置。

冷库必须合理利用仓容，不断总结、改进商品堆垛方法，安全、合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率。堆垛要牢固、整齐，便于盘点、检查、进出库。

库房要留有合理的走道，便于库内操作、车辆通过、设备检修，保证安全。 　

商品进出库及库内操作，要防止运输工具和商品碰撞库门、电梯门、柱子、墙壁和制冷系统管道等工艺设备，在易受碰撞之处，应加防护装置。 　

库内电器线路要经常维护，防止漏电，出库房要随手关灯。 　

冷库不宜采用包库制度，防止违规使用。